【經典商品】臺灣動物法-要去哪裡買?
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商品訊息描述: 限量不等人的必看好書超實用本書特色
本書是臺灣第一本動物法的專書論著，雖然由七篇獨立論文組合而成，但仍有整體宏觀的動物法架構及其內容，並集中於確保動物福祉之臺灣動物保護法為中心，包括動物抗漲網路熱銷法律體系、行政程序、判決評析及最近修法的演變，虐待傷害動物之問題……等等。對於想瞭解臺灣動物法規範的讀者，以及選修大學動物法規課程的學生，均為適當的教科書。
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商品訊息簡述:
作者： 林明鏘
新功能介紹- 出版社：新學林
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日本「擺盤魔法師」 巧手下料理變藝術品
日本連鎖飯店集團「星野東京」主廚，在料理界有「擺盤魔法師」封號，他的代表作叫做「五味」，從前菜到甜點宛如藝術品創作，現在有一名菜鳥廚師跟在他身邊拜師學藝，就為了學到這項獨門絕活。
他是日本料理界「擺盤魔法師」濱田統之，2013年曾在有「料理界奧運」之稱的法國世界烹飪大賽中摘下銅牌，而他現在的身分，是日本連鎖高檔飯店，星野集團分店「星野東京」的主廚，巧手擺出一道道宛如藝術作品的擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之：「因為擺盤是必須，直接用一招吸睛的事，說會讓顧客當下定生死也不為過。」
主廚招牌擺盤代表作，就屬這道「五味」，從前菜、湯品、主菜、甜點，一共有五道料理，全放在圓形器皿上，是主廚的嘔心瀝血之作。
「星野東京」主廚濱田統之：「能擺出這五道覺得很有意思，如果過了一段時間，還會被說很有趣的話，那才是最棒的。」
20歲的原野修輔，限量不等人的開箱炫耀文進入「星野東京」第二年，把握絕佳機會在大師級主廚身邊拜師學藝。距離試吃會還有三天時間，一行人跟著主廚來到新潟山區尋找山菜。
「星野東京」廚師原野修輔：「完全沒有苦味，非常新鮮，這個好吃，這個是山裡的寶藏，哈哈。」
之後帶著山裡的野菜回到飯店。
「星野東京」主廚濱田統之：「這是山產『九眼獨活』，這是『醃九眼獨活』喔。」
主廚展現獨門絕活，進行華麗擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之：「山裡的風景進入腦海裡，對我而言因為是山菜，總覺得一定得像這樣擺盤。」
山裡的風景，透過主廚巧手，變成了餐桌上的美景佳肴，讓人驚呼讚嘆。
「星野東京」廚師原野修輔：「是另一個次元，別的次元。」
決勝負時刻前夕，弟子使出渾身解數。
廚師原野修輔vs.廚師：「可以品嘗出是淺蔥。(是嗎？好吃！) 真的好吃。」
這五道山菜放在絕美圓盤上，底下還有古色古香的木製長條，山菜宛如在森林裡重生，這道自信之作，外觀讓主廚們點頭滿意，至於味道。
「星野東京」主廚濱田統之：「有些許香芹，掉進了麵包屑周圍，這樣已經很厲害了，修正這個地方，然後如果能展現更多，『九眼獨活』的綠意的話，就會更棒了。」
料理界菜鳥初試啼聲還得再多加努力精進，這條廚師之路，未來肯定還有更多試煉和挑戰。
6臘腸中秋大開「無煙烤肉趴」！逗趣反應 網呼：融化了
這禮拜一（24號）剛過完中秋節，家家戶戶除了賞月、吃月餅之外，重頭戲就是烤肉了！網友方姆姆在臉書社團「有點毛毛的」，上傳家中毛孩一起舉辦「無煙烤肉趴」的影片，逗趣畫面讓網友直呼超可愛，紛紛稱讚他的做法超有創意！
▼毛孩們迫不急待要開動。（圖／網友方姆姆授權提供）
據了解，這6隻臘腸寶寶們超好命，在不同節慶會獲得不同的禮物，除了這次中秋節有「無煙烤肉」可以享用之外，過年的時候還可以拿到紅包，而紅包裡的錢都會用來購買牠們的零食，生日的時候，甚至會得到比自己身高還高的零食塔！備受主人寵愛的臘腸寶寶們，讓網友直呼超羨慕。
（封面圖／網友方姆姆授權提供）
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